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この秋最後？のバジルペースト

　そろそろバジルの花が咲き出し、トウがたってくるので、この秋最後（かもしれない）バジルペーストつくり。
Oct_061014-2.jpg
　写真の材料の他に塩少々、レモン汁少々（酸化防止用）をミキサーにかける。
Oct_061014-1.jpg
　※写真下は実がはじけはじめたコットン。
　※写真下の左奥はバジル。
　※写真下の右はじは、まだ薄い黄緑のレッド・サビナ・ハバネロ。
Oct_061014-3.jpg

投稿者: tamio 日時: 2006年10月14日 10:02 |

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