【パンチェッタ】RONRICO151
パンチェッタ作りで、肉の表面や容器の消毒に日本薬局方の消毒用アルコールを使うのも面白くないので、大昔に飲んだことのあるRONRICO151(アルコール75.5%)を買う。これは消毒用アルコールと同じ度数のプエルトリコのラム酒。
« 予定 06/11/28 | メイン | 晴れ »
パンチェッタ作りで、肉の表面や容器の消毒に日本薬局方の消毒用アルコールを使うのも面白くないので、大昔に飲んだことのあるRONRICO151(アルコール75.5%)を買う。これは消毒用アルコールと同じ度数のプエルトリコのラム酒。