2008年10月の日記
2008年10月31日(金)
- 予定/ToDO
- 通院
- Honey Bee Sky Battle 修理依頼・発送
- 作業着受領
- 出張票
- 年末調整書類
- 散髪
- 【昼食】豚バラとパンチェッタとトマトのスパゲティ
今日の昼食は、昨日消費モードに入ったパンチェッタと、新しく仕込み中の豚バラの掃除で出た切れ端と、トマト2個を使ったスパゲティ。
調味料はブラック・ペッパーとオレガノ、スパゲティを茹でるときの塩だけなのに旨み一杯。塩と黒胡椒だけでこれだけ美味くなる豚バラとトマトは偉い!
2008年10月30日(木)
- 予定
- 10:40-12:10 講義
- 13:00-会議
- 16:15-17:45 オフィス・アワー
- 学会関係送金(2件)
- 雑誌定期購読送金
- 駐車場(敦賀)送金
- 【パンチェッタ】
- 2007年7月18日仕込みのパンチェッタ。
昨年秋からクッキングシートに包んでジップロックに入れ、わざときっちり封をしないで冷蔵庫に安置したままだった。この一年で重量は1280g→1240gと殆ど変化無し。表面にアミノ酸の結晶が出ている。
家の消費用も無くなってきたので取り出し、270gほどカット。
フライパンで焼いてみると、香ばしく、塩気もちょうど良い。
今回のは変な獣臭さ(肉臭さ?)がなく、香ばしくていい感じ。ジップロックを完全に封じないで放置したのが良かったのかもしれない。
若いのは若いなりに美味しいし、ヒネたのはまたその味わいがあるので気分によって食べわける。
- 久しぶりにパンチェッタ製造。
今回は、412g、437g、455g 計 1304g のばら肉を買ってきた。軽く作って、どんどん消費する予定。
今日はとりあえず、掃除して塩を振って一日血抜き。
2008年10月29日(水)
- 予定
- 学生実験レポートチェック
- 講義準備
- 銀行
- 定期券更新
- Wing Tipで昼食
- 講義資料印刷
2008年10月28日(火)
- 予定
- 補助金申請書類提出
- 学生実験試薬調製
- 14:35-17:45 化学学習相談室
- 学生実験レポートチェック
- 公開講座案
2008年10月27日(月)
- 予定
- 学生実験注意事項資料印刷
- 14:00-18:00 学生実験
2008年10月26日(日)
- 礼拝
- メッセンジャー:福留 正明 師
- 聖書箇所:ルカの福音書 9章51節〜52節
2008年10月25日(土)
2008年10月24日(金)
- 予定
- 敦賀へ
- 銀行で証明書2件取得
- 手続き確認・催促
- 不動産屋調査依頼
- 夕方帰阪
- 報告Fax
2008年10月23日(木)
- 予定
- 市役所:戸籍謄本、印鑑証明
- 10:40-12:10 講義
- 16:15-17:45 オフィス・アワー
- 報告FAX
2008年10月22日(水)
- 予定
- 銀行問い合わせ、敦賀へ必要書類連絡。
- 学生実験 Note PC セットアップ
- 講義資料印刷
- 16:00-打ち合わせ(難波)
- 敦賀へ確認連絡。
2008年10月21日(火)
- 予定
- 講義支援サイトアップデート
- 14:35-17:45 化学学習相談室
- 敦賀へ電話:預金現在残高証明取得依頼
2008年10月20日(月)
- 予定
- ラジコンヘリ修理問い合わせ
- 家族用ノートPC修理依頼(メモリーエラー)
- ラジコンヘリ修理問い合わせ
- 学生実験室ネットワークケーブル、ハブ購入
- 学生実験配布プリント印刷。
- 14:00-18:00 学生実験 各テーマ実施初回
※今日は修羅場。
※20:40 終了
2008年10月19日(日)
- 礼拝
- 宣教礼拝 〜アブハジア宣教を覚えて〜
- メッセンジャー:林 実 師
- 聖書箇所:ヨシュア記 5章13節
- コエンドロ昼食
2008年10月18日(土)
- 天候:快晴。予想最高気温25℃。
長男、長女は中間テストが昨日終わって、今日から陸上部の練習を再開。
- 法律事務所へ売却見積りFAX。
- 教会Webページ更新
2008年10月17日(金)
- 予定
- 通院
- 学生実験室ネットワークケーブル発注
- 13:00-会議
- 追加予算申請
2008年10月16日(木)
- 予定
- 今日は月曜日の振り替え
- 14:00-18:00 学生実験
2008年10月15日(水)
- 天候:晴れ
夜中の雨があがり秋晴れ。予想最高気温25℃。
- 予定
- 敦賀市役所へ故人の介護保険関係書類発送
- 銀行記帳
- 学生実験準備
- 課題調査
- 雑記
- h氏とウプハールで昼食。カレーの味は落ち着いてきたが、今日のナンはやたら甘い。日本語がまだあまり話せない新人さんのせい?
- 16:33 車検が終わったとの連絡。早い。
- 【大学生協のコンビニ化】或いは「ここは大学ではない?」
先ほど学生が学生実験に使う白衣が大学生協に在庫が無い。入荷予定は未定といわれた。」と泣きついてきた。4月、10月の新学期に在庫を切らしてどうするというのか? 最近の大学生協は採算重視、在庫を置かないというまるでコンビニのような経営に走っているが、これでいいのか?
いや、きっとここは大学ではないのだろう。
2008年10月14日(火)
- 雨
- 予定 08/10/14
- 銀行
- 故人宅の電話休止
- プリンタ修理
- 学生実験資料準備
- 雑記
- 家より車を車検に出したとの連絡。代車はレガシーらしい。
2008年10月13日(月)
- 晴れ
朝は寒い。
長男、長女は6時過ぎに起きて、市民オリンピックに出かけた。
今日の予想最高気温は25℃。
- 聖火/堺市民オリンピック@金岡運動公園。
陸上部の長男、長女が100mに、教会の仲良しが400mリレーにでる。
※職場のYさんが一般の部100mで決勝進出。
2008年10月12日(日)
- 晴れ
爽やかな秋晴れ。
長女は大阪府の陸上競技大会のため7時ごろに長居へ出かけた。
今日の予想最高気温は22℃。
- 礼拝
- 長女が陸上競技会で長居に出かけたあと、のこり4人は礼拝。
- メッセンジャー:我喜屋 明 師
- ※今日はあたらしく教会に来た人が多かった。
- 午後に、夕食の買い物(今夜は鍋)をした後、ベランダのハーブの鉢の整理、新人ハーブの植え付けなどをする。
- 写真左:オレンジのハバネロがようやく色づいてきた。 レッド・サビナ・ハバネロはまだライムグリーン。 今年は色づくのが遅いようなきがする。
- 写真中:オリーブ2種。ベランダの新人君。
- 左は夏に長男、長女の中学の植樹で余ったのをもらったもの。種類不明。葉が細く先端がとがっている。とにかくヒョロヒョロと伸びる。
- 右は昨日買ったネバディロプランコ。これは花粉が多いらしいので授粉用。
- 写真右:ブッシュ(グリーク)・バジル。これもベランダの新人君。
昨日購入。スイートバジルが枯れたあと寒くなった時期に使えることを期待。
- 自転車置き場の横にハーブの地植えスペースを確保。左側には先住者が植えたと思われるスペアミントが自生している。
2008年10月11日(土)
- 雨のち曇りのち晴れ
夜中から明け方は雨が降り続いていた。
天候は回復。
明日からは晴れらしい。
長女は明日は府の陸上競技会。
明後日は、長男、長女とも堺市の市民オリンピック。
今日は平穏な休日。
2008年10月10日(金)
- 晴れのち曇り、にわか雨
下り坂。
予想最高気温27℃。
蒸し暑い。
- 予定 08/10/10
- 銀行払い込み
- JSET予稿集申し込み
- 補助金仮申請
- 学生実験室プリンタ修理手配
- 妹に資料郵送、電話連絡
2008年10月09日(木)
- 晴れ
予想最高気温27℃。
- 予定 08/10/09
- 10:40- 講義
- 緊急時フローチャート作成
- 申請書
- 見積り依頼(2種類)
2008年10月08日(水)
- 晴れ(敦賀)
予想気温は24℃。
さわやかな秋晴れ。
- 予定 08/10/08
- 11:00 叔母の百箇日法要
- 午後:故人宅2F整理
- 不要物品撤去費用見積り
- 敦賀駅でおろし蕎麦
- 16:23 網干行き新快速で帰阪
2008年10月07日(火)
- 予定 08/10/07
- 11:15大阪発新快速で敦賀へ
- 14:00-福井家裁敦賀支部
- 敦賀市役所
- 敦賀泊
- 今日の目的地/検認
福井家庭裁判所敦賀支部:遺言書の「検認」という形式的な手続きのため。
裁判官が、関係者に遺言書の発見のいきさつなどを質問。数回の応答と、遺言書の形状、寸法などを書記官が記録、コピーをとって、おしまい。この間15分くらい。あっけない。
※遺言書の内容の妥当性とかは関係ない。単に「検認」するだけ。でも遺言書が出てきて検認をうけないと罰金が科せられる。
検認のあと、そのまま、その部屋を使わせてもらって、関係者で30分ほど協議して解散。
2008年10月06日(月)
- 小雨後曇り
気温は上がるらしい。
- 予定 08/10/06
- 補助金関係
- 事故対策フローチャート
- 14:00-18:00学生実験
2008年10月05日(日)
- 雨
長男、長女は陸上競技会。着替えやレインコートなどを持って自転車で出かけた。
- 礼拝 2008/10/05
- メッセンジャー:我喜屋 明 師
- 聖書箇所:ルツ記
- 今日の聖句:ヨハネの福音書15章4節
- ※聖餐式
2008年10月04日(土)
- 晴れ
予想最高気温27℃。長男、長女は今日はクラブが休みでまだ眠っている。
- 【ハーブ】紫蘇の実/バジルペースト第二弾
10月になるとさすがに秋の気配が色濃くなってきた。
- ベランダの紫蘇に花が咲いて実をつけ始めた。
子供の頃、毎年この季節になると、祖母が庭に生えている紫蘇の実を摘んで、軽く塩で揉んで醤油に浸したものを、暖かいご飯の上にのせて食べていた。その顔が実に嬉しそうだったのを思い出した。
試しにちょっと作ってみる。なかなか良い香りで、プチプチした歯ごたえも楽しい。
- 8月24日のバジルペースト作りに引き続き、バジルペースト製造第二弾。
今回は収穫したバジルが葉だけの重さで130gほどあったので、出来上がりは約300ccになった。 あと、もう一度くらいペーストを作ることができるかもしれない。
2008年10月03日(金)
- 晴れ
予想最高気温27℃。
- 予定 08/10/03
- 通院(内科)
- 通院(歯科)
- 学生実験安全講習準備
- 次週講義資料準備
- 授業公開日程
- 補助金関係
- 事故対策
2008年10月02日(木)
- 快晴
爽やかな秋晴れ。今日は六日間延期されていた中学校の運動会がある。
- 予定 08/10/02
2008年10月01日(水)
- 小雨
台風は近畿地方からはそれて天候は回復するらしい。予想最高気温24℃。
- 予定 08/10/01
- 講義準備
- 資料印刷
- 16:30-淀屋橋(来週の打ち合わせ)
|